Domäne Wachau, Dürnstein

Die Domäne Wachau (ehem. Freie Weingärtner Wachau), die unter Insidern als die beste Weingenossenschaft der Welt beurteilt wird, entstand im Jahre 1938 als Winzergenossenschaft Wachau aus den ehemaligen Besitzungen des Chorherrenstiftes Dürnstein und dem späten Herrschaftsweingut des Fürsten Starhembergs. Die Domäne Wachau versteht sich heute als Zusammenschluß kleiner Spitzenweingüter der kostbarsten Wachauer Lagen, die vielerorts bekannt sind. Es handelt sich vorwiegend um Terrassenlagen mit Urgesteinsverwitterungsböden, wo Sorten wie Grüner Veltliner, Riesling und Weißburgunder besonders gute Bedingungen vorfinden.

36 Jahre waren die Freien Weingärtner Wachau unter der Führung von Wilhelm Schwengler. Mag. Willi Klinger und Ing. Fritz Miesbauer traten die würdige Nachfolge an. Ihnen gelang es die bisherigen Erfolge noch verstärkt auszubauen.

Heute wird die Domäne Wachau vom kongenialen Duo Roman Horvath MW Mag. (FH) und seinem Kellermeister Heinz Frischengruber geführt. Beide haben jahrelang Erfahrung in der internationalen Weinwirtschaft gesammelt und wissen deshalb, wie die Uhren global ticken. Daneben verbindet sie die Liebe zum Wein und zur Wachau und vor allem ein unbändiges Streben nach Qualität. Roman Horvath war der 2. Österreicher, dem es gelang die Ausbildung zum Master of Wine erfolgreich abzuschließen.

Das renommierte amerikanische Wine& Spirits Magazine würdigt dieses Qualitätsstreben und reiht die Domäne Wachau unter die Top 100 Weingüter des Jahres 2013.

Mikroklima und Bodenstruktur des jeweiligen Terroirs prägen den Charakter dieser edlen Gewächse. Die Serie „Terrassen“ liefert Weine von hoher Qualität aus ausgewählten Terrassenweingärten der Wachau. Strenge Selektion bei der Ernte und im Keller unter Einbindung einer hochmodernen Traubenübernahme sind nicht zuletzt für den hohen Qualitätsanspruch verantwortlich.