WINERY OF THE MONTH: CAPARZO
Umrahmt von den sanft geschwungenen Linien der Hügelketten und den schier endlos wirkenden Rebflächen präsentiert sich das
Montalcino als landschaftliche Besonderheit. Als Heimat des
Brunello di Montalcino ist das Gebiet in der
Toskana von großer Bedeutung für die internationale sowie nationale Weinwelt. Die
Sangiovese-Traube gehört zu den großen toskanischen Aushängeschildern und fühlt sich auf den vorherrschenden Bodenstrukturen wie
Sand und Lehm ausgesprochen wohl. In das
Weingut Caparzo hat sich 1998 auch Elisabetta Gnudi sofort verliebt – seither gehört der Name zu den namhaftesten Brunello-Weingütern der
Toskana. „Meister des Sangioveses“ – der Ruf eilt dem Önologen Massimo Bracalente voraus! Gemeinsam vinifizieren die beiden Weine von unglaublicher Substanz und exzellentem Facettenreichtum.