IWINZERPORTRÄT: BIODYNAMIE-WINZER FRED LOIMER

Fred Loimer zählt nicht nur seit Jahren zu den besten Weißweinproduzenten Österreichs, sondern auch zu den Vorreitern, wenn es um das Thema Biodynamie und nachhaltige Weinproduktion geht. Seine Weingärten werden zu 100% biologisch-dynamisch bewirtschaftet.

Jahr für Jahr stellt er eindrucksvoll unter Beweis, welche Qualitäten Grüner Veltliner und Riesling im Terroir und speziellem Kleinklima des Kamptales entwickeln können.

Für unser Winzerporträt im Oktober stand uns Fred Loimer persönlich Rede und Antwort. Lassen Sie sich das spannende Interview nicht entgehen und entdecken Sie die Weine mit 20% Kennenlern-Rabatt!
IGESPRÄCH MIT FRED LOIMER

Was macht das Kamptal so interessant?
Geologisch nennt man das Gebiet die „bunte Palette“, klimatisch liegt es im Waldviertel und wird von der Donau geprägt. Es ist somit die Vielfalt an Böden und das spezielle, eher kühlere Klima. Vor allem aber ist das Kamptal geprägt von offenen, aufgeschlossenen Menschen (Winzern), die gerne Neues ausprobieren und Altes schätzen.

Wenn ich nicht im Weingarten bin, bin ich...
...im Keller :-) oder im Wirtshaus oder mit Bruno (unser Hund) wandern!

Meine Lieblingskombination von Essen und Wein?
Das Essen leicht und aromatisch mit feiner Schärfe, der Wein tänzelnd, salzig und die Schärfe abfedernd!

Meine Visionen für die Zukunft:
Die ganze österreichische Landwirtschaft ist BIO, nimmt Nachhaltigkeit ernst (also nicht nur als Werbebotschaft), und der Weinbau ist attraktiv für junge Menschen!
  • Falstaff 94-96
Bio
  • 20% sparen
Riesling Ried Seeberg 1ÖTW Kamptal DAC 2018
30 72 Preis statt bisher 38,40 (€ 51,20 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 92-94
Bio
  • 20% sparen
Grüner Veltliner Ried Loiserberg 1ÖTW Kamptal DAC 2020
16 24 Preis statt bisher 20,30 (€ 27,07 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 93
Bio
  • 20% sparen
Riesling Ried Loiserberg 1ÖTW Kamptal DAC 2020
17 12 Preis statt bisher 21,40 (€ 28,53 / Liter)
enthält Sulfite

Bio
  • 20% sparen
Lois Grüner Veltliner Kamptal DAC 2020
96 Preis statt bisher 11,20 (€ 14,93 / Liter)
enthält Sulfite

  • Robert Parker Wine Advocate 93
Bio
  • 20% sparen
Extra Brut Reserve

Extra Brut Reserve

Fred Loimer, Langenlois
Österreich Österreich 0.75 l | Extra Trocken
19 92 Preis statt bisher 24,90 (€ 33,20 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 92
Bio
  • 20% sparen
Brut Rosé Reserve
19 92 Preis statt bisher 24,90 (€ 33,20 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 92
Bio
  • 20% sparen
Riesling Langenloiser Kamptal DAC 2020
14 48 Preis statt bisher 18,10 (€ 24,13 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 91-93
Bio
  • 20% sparen
Grüner Veltliner Langenloiser Kamptal DAC 2020
13 60 Preis statt bisher 17,00 (€ 22,67 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 89-91
Bio
  • 20% sparen
Gluegglich Weiß - unfiltriert
04 Preis statt bisher 11,30 (€ 15,07 / Liter)
enthält Sulfite

Bio
  • 20% sparen
Gluegglich Rosé - unfiltriert
04 Preis statt bisher 11,30 (€ 15,07 / Liter)
enthält Sulfite

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