Tenuta di Biserno, Bibbona
Im Jahre
1994 startet Lodovico Antinori, gemeinsam mit seinem älteren Bruder Piero, ein
neues Weinprojekt. Er hatte mit der Tenuta di Biserno ein ganz besonderes
Grundstück in der Alta Maremma, an der Küste der westlichen Toskana, inmitten
der Hügel von Bibbona entdeckt. Der Mischboden aus mineralischem Schwemmland,
Kalkgestein und Kiesel eignete sich hervorragende für Anbau der
Bordeauxrebsorten Cabernet, Merlot und Petit Verdot.
2001 wurden
die ersten Weinberge angelegt. Die Rebzeilen sind so ausgerichtet, dass die
kühlende Brise des nahegelegenen Meeres durch die Weinberge streifen kann. So
können sich die Aromen in den Trauben auch in Jahren extremer Hitze ungehindert
entfalten. Die Weine der Tenuta sollten keine wuchtigen, ausladenden
Kraftpakete werden, sondern finessenreiche und geschmeidige Tropfen,
konzentriert und doch angenehm zu trinken!
Insoglio del Cinghiale Toscana IGT Doppelmagnum 2023
Tenuta di Biserno, BibbonaItalien 3 l | Trocken
Insoglio del Cinghiale Toscana IGT Halbflasche 2023
Tenuta di Biserno, BibbonaItalien 0.375 l | Trocken