Erwin Sabathi, Leutschach

Südsteirische Weine mit höchster Qualität & Charakter

Extreme Steilheit, arbeitsintensive Handarbeit, sehr kalkhaltige Böden und ein ganz besonderes Weißwein-Terroir unterstreichen die Einzigartigkeit des Weinguts Erwin Sabathi. Es ist das Weingut mit der südlichsten Riede der Steiermark und den meisten Steilflächen mit Hangneigungen von über 75%.

Bereits seit 1650 gibt es in der Familie Sabathi eine Tradition für Weinbau. Heute liegt das Familienweingut in den Händen von Erwin und seiner Frau Patrizia Sabathi. Das Weingut ist ein biologisch zertifizierter Betrieb und die Philosophie des Winzerpaares basiert auf der Herkunft des Weines und auf dem Wirken der Natur - alle Trauben werden handverlesen, die Weingärten nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet und alle Weine ausschließlich mit Naturhefen vergoren. Allein durch die Gegebenheit der Rebflächen ist nur eine manuelle, traditionelle Lese möglich. Ein weiteres und viel wichtigeres Argument für das Winzerpaar ist aber die Qualität. 

Die wichtigsten Rebsorten bei Erwin Sabathi sind Sauvignon Blanc und Chardonnay - diese Weine genießen höchsten internationalen Stellenwert. Seine Sauvignon Blancs und Chardonnays der Ried Pössnitzberg (Große STK Ried) stehen gemeinsam mit den ganz großen Weißweinen der Welt auf der obersten Stufe.  Davon gelten als absolute Raritäten der Ried Pössnitzberg Alte Reben Sauvignon Blanc und der Ried Pössnitzberg Alte Reben Chardonnay. Als äußerst präziser Weltklassewein gilt der Ried Pössnitzberger Kapelle Sauvignon Blanc.


  • Falstaff 94
  • 16% sparen
Bio Sauvignon Blanc Ried Poharnig 1STK Südsteiermark DAC Magnum 2020
47 20 Preis statt bisher 56,10 (€ 37,40 / Liter)
enthält Sulfite

15 03 Preis statt bisher 16,70 (€ 22,27 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • Falstaff 94
  • 16% sparen
Bio Sauvignon Blanc Ried Poharnig 1STK Südsteiermark DAC 2020
22 40 Preis statt bisher 26,70 (€ 35,60 / Liter)
enthält Sulfite

18 Preis statt bisher 10,20 (€ 13,60 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • Falstaff 93
  • 20% sparen
Bio Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2021
12 40 Preis statt bisher 15,50 (€ 20,67 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 94
  • 18% sparen
Bio Gelber Muskateller Ried Krepskogel 1STK Südsteiermark DAC 2020
19 00 Preis statt bisher 23,10 (€ 30,80 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 96
  • 18% sparen
Bio Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg GSTK Südsteiermark DAC 2019
33 50 Preis statt bisher 40,70 (€ 54,27 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 94
Bio Weißburgunder Ried Jägerberg 1STK Südsteiermark DAC 2021
23 13 Preis statt bisher 25,70 (€ 34,27 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • A la Carte 98
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben GSTK 2018
62 37 Preis statt bisher 69,30 (€ 92,40 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • Falstaff 93
Bio Leutschach Chardonnay Südsteiermark DAC 2021
18 63 Preis statt bisher 20,70 (€ 27,60 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

11 70 Preis statt bisher 13,00 (€ 17,33 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

18 Preis statt bisher 10,20 (€ 13,60 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • A la Carte 97
Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben GSTK Südstmk. DAC 2018
63 00 Preis statt bisher 70,00 (€ 93,33 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • Gault-Millau 20 Punkte 17
  • 16% sparen
Bio Grauburgunder Ried Jägerberg 1STK Südsteiermark DAC 2020
22 70 Preis statt bisher 27,00 (€ 36,00 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 93
  • 20% sparen
Bio Sauvignon Blanc Leutschach Südsteiermark DAC 2020
16 32 Preis statt bisher 20,40 (€ 27,20 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 98
  • 16% sparen
2x3 Fl. "Ried Pössnitzberger Kapelle" Paket 2017
538 80 Preis statt bisher 641,20 (€ 854,93 / Liter)
Rarität
enthält Sulfite

  • Falstaff 98
2x3 Fl. "Ried Pössnitzberger Kapelle" Paket 2019
645 50 Preis 645,50 (€ 860,67 / Liter)
Rarität
enthält Sulfite

  • A la Carte 99
  • 16% sparen
2x1 Fl. "Ried Pössnitzberger Kapelle" Paket 2017
187 00 Preis statt bisher 222,50 (€ 296,67 / Liter)
enthält Sulfite

  • A la Carte 98
  • 16% sparen
2x1 Fl. "Ried Pössnitzberger Kapelle" Paket 2018
188 20 Preis statt bisher 223,90 (€ 298,53 / Liter)
enthält Sulfite

  • A la Carte 95
  • 16% sparen
Bio Chardonnay Ried Saffran STK Südsteiermark DAC 2019
22 60 Preis statt bisher 26,80 (€ 35,73 / Liter)
enthält Sulfite

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