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"G" 2017

Weingut Gesellmann, Deutschkreutz

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1817217

€ 109 10

Einzelpreis pro Fl. € 109,10 (€ 145,47 / Liter)

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A la Carte 100
Falstaff 98

Kräftiges Rubingranat, in der Nase einladender Duft nach feinem dunklen Waldbeerenkonfit, angenehmer Holzwürze, einem Hauch von Tabak und dunklem Nougat unterlegt, am Gaumen saftig, extraktsüß mit reifer Kirschfrucht, seidigen Tanninen und mineralisch-salzigem Nachhall.

Ausbau
Vollreife, gesunde Trauben wurden von Hand geerntet. Die traditionelle Maischegärung, in Holzgärständern, mit unterstoßen des Maischehutes und anschließender Mazeration, dauerte 50 Tage. Der biologische Säureabbau vollzog sich in kleinen Eichenfässern. Spontangärung. Danach reifte der Wein für 40 Monate in kleinen Eichenfässern. Durch mehrmaliges Umziehen erlangte der Wein eine natürliche Klärung. Nach der Vermählung zum Cuvée reifte der Wein für 4 Monate im großen Holzfass.

vollständige Beschreibung

Verschluss: Naturkork

Restzucker: 1 g

Säure: 6,2 g

Tannin: dicht

Bio: AT-BIO-301

Reife: bis 2029

Vegan: Nein

Säuregeschmack: Frisch

Bodentyp: Schwere Lehmböden

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Mittelburgenland

Rebsorte: Blaufränkisch, Sankt Laurent

Jahrgang: 2017

Alle Fachbewertungen: 2

A la Carte: 100

Falstaff: 98

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Alle Weine des Winzers Details

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Verschluss: Naturkork

Restzucker: 1 g

Säure: 6,2 g

Tannin: dicht

Bio: AT-BIO-301

Reife: bis 2029

Vegan: Nein

Säuregeschmack: Frisch

Bodentyp: Schwere Lehmböden

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Mittelburgenland

Rebsorte: Blaufränkisch, Sankt Laurent

Jahrgang: 2017

Alle Fachbewertungen: 2

A la Carte: 100

Falstaff: 98

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

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