Säurespiel

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Beschreibung für einen nuancenreichen, würzigen (zumeist) Weißwein mit pikanter Säure im Rahmen einer Weinansprache. Bei diesem hat die Säure im Verhältnis zu den anderen geschmacklich erfassbaren Komponenten ein gut ausgewogenes Verhältnis. Es entsteht der Eindruck eines „ständig wechselnden Spiels” (Säurespiels). Verwandte Begriffe sind lebendig, resch, säurebetont und stahlig. Ein zu hoher bzw. unharmonischer Säureanteil wird mit kantig oder sauer beschrieben.

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49 90 Preis pro Paket 49,90 (€ 22,18 / Liter)
enthält Sulfite

13 95 Preis statt bisher 15,50 (€ 20,67 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

36 80 Preis 36,80 (€ 24,53 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 95
Champagne Cuvée Alain Thienot 2008
137 40 Preis 137,40 (€ 183,20 / Liter)
enthält Sulfite

01 Preis statt bisher 8,90 (€ 11,87 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • A la Carte 98
Chardonnay Gloria 2022
64 90 Preis 64,90 (€ 86,53 / Liter)
enthält Sulfite

72 Preis statt bisher 10,80 (€ 14,40 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • Falstaff 92
Chardonnay vom Berg 2023
11 70 Preis statt bisher 13,00 (€ 17,33 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • Robert Parker Wine Advocate 93
Chassagne-Montrachet 1er Cru - "En Virondot" 2022
132 30 Preis 132,30 (€ 176,40 / Liter)
enthält Sulfite

  • Robert Parker Wine Advocate 90
Constantia Glen TWO 2020
31 32 Preis statt bisher 34,80 (€ 46,40 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

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