Ruinart, Reims

Die Entdeckung des Champagner haben wir der unermüdlichen Studientätigkeit rund um den schäumenden Wein der Benediktinermönche Dom Pérignon und Dom Thierry Ruinart bereits zu Beginn des 17. Jahrhunderts  zu verdanken. Mit der Gründung des Hauses Ruinart im Jahre 1729 durch Nicolas Ruinart handelt es sich um das älteste Champagnerhaus überhaupt.
Viele Faktoren begründen die Einzigartigkeit des Champagners Ruinart, die Erfahrungen in der Herstellung von Champagner gehen bis auf die Gründung zurück. Wie auch beim Wein ist beim Champagner eine der wichtigsten Voraussetzungen das Zusammenspiel von Klima und Boden. Die milden ozeanischen Einflüsse machen die Champagne trotz ihrer äußerst nördlichen Lage zu einem hervorragenden Weinanbaugebiet. Der Boden, bestehend aus einer dicken Kreideschicht sowie einer dünnen tonigen Lehm- und Humusschicht, bildet eine ideale Voraussetzung für das Gedeihen der Reben. Die Trauben entstammen hervorragenden Grand Cru und Premier Cru Lagen. Es erfolgt der separate Ausbau der Beeren von 60 qualifizierten Einzellagen, deren gelungene Vermählung einen nicht unwichtigen Faktor für die Qualität des Endproduktes darstellt. Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier stellen die Hauptrebsorten in der Champagne dar. Die sehr anspruchsvolle Rebsorte Chardonnay bedeckt nur 26% der Rebfläche der Champagne. Bei Ruinart hingegen liegt der Anteil an Chardonnay zwischen 40 und 50%, was dem Champagner die außergewöhnliche Feinheit und große Eleganz verleiht. Dieser hohe Chardonnay-Anteil erfordert jedoch eine lange Lagerung auf der Hefe, die bei Ruinart generell weit über das gesetzliche Ausmaß hinaus erfolgt. Die Assemblage Dom Ruinart besteht ausschließlich aus Chardonnay-Trauben erstrangiger Lagen der Anbaugebiete Côte des Blancs und Montagne de Reims.
Der aparte goldgelbe Glanz mit subtilen bronzegrünen Reflexen und die extrem feinen Perlen, die einen lang anhaltenden, großzügigen Schaum bilden, sind eine wahre Augenweide.

  • Falstaff 92
Ruinart Rosé Brut Magnum
161.40 Preis 161.40 (€ 107.60 / Liter)
enthält Sulfite

Fachbewertung(en) durch Falstaff
  • Falstaff 92
Ruinart Rosé Brut

Ruinart Rosé Brut

Ruinart, Reims
Frankreich Frankreich 0.75 l | Brut
71.91 Preis statt bisher 79.90 (€ 106.53 / Liter)
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  • Antonio Galloni 96
Ruinart Blanc de Blancs Brut
66.06 Preis statt bisher 73.40 (€ 97.87 / Liter)
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Fachbewertung(en) durch Antonio Galloni und Falstaff
  • Falstaff 92
Ruinart Rosé Brut

Ruinart Rosé Brut

Ruinart, Reims
Frankreich Frankreich 0.75 l | Brut
65.61 Preis statt bisher 72.90 (€ 97.20 / Liter)
10% Mengenrabatt
enthält Sulfite

Fachbewertung(en) durch Falstaff
  • Falstaff 93
Ruinart Blanc de Blancs Brut Magnum
162.90 Preis 162.90 (€ 108.60 / Liter)
enthält Sulfite

Fachbewertung(en) durch Falstaff
  • Wine Spectator 91
"R" de Ruinart Brut Magnum
115.90 Preis 115.90 (€ 77.27 / Liter)
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Fachbewertung(en) durch Wine Spectator
  • Wine Spectator 91
"R" de Ruinart Brut

"R" de Ruinart Brut

Ruinart, Reims
Frankreich Frankreich 0.75 l | Brut
54.36 Preis statt bisher 60.40 (€ 80.53 / Liter)
10% Mengenrabatt
enthält Sulfite

Fachbewertung(en) durch Wine Spectator
  • Falstaff 91
  • 19% sparen
"R" de Ruinart Brut

"R" de Ruinart Brut

Ruinart, Reims
Frankreich Frankreich 0.75 l | Brut
42.80 Preis statt bisher 52.90 (€ 70.53 / Liter)
enthält Sulfite

Fachbewertung(en) durch Falstaff und Wine Spectator
  • Wine Spectator 91
"R" de Ruinart Brut Magnum
131.90 Preis 131.90 (€ 87.93 / Liter)
enthält Sulfite

Fachbewertung(en) durch Wine Spectator
  • Wine Spectator 91
"R" de Ruinart Brut Jeroboam
419.40 Preis 419.40 (€ 139.80 / Liter)
enthält Sulfite

Fachbewertung(en) durch Wine Spectator
319.41 Preis statt bisher 354.90 (€ 473.20 / Liter)
10% Mengenrabatt
enthält Sulfite

  • Wine Spectator 91
"R" de Ruinart Brut Demi

"R" de Ruinart Brut Demi

Ruinart, Reims
Frankreich Frankreich 0.375 l | Brut
32.40 Preis 32.40 (€ 86.40 / Liter)
enthält Sulfite

Fachbewertung(en) durch Wine Spectator
  • Falstaff 92
Ruinart Rosé Brut Demi

Ruinart Rosé Brut Demi

Ruinart, Reims
Frankreich Frankreich 0.375 l | Brut
43.40 Preis 43.40 (€ 115.73 / Liter)
enthält Sulfite

Fachbewertung(en) durch Falstaff
  • Falstaff 93
Ruinart Blanc de Blancs Brut Demi
43.40 Preis 43.40 (€ 115.73 / Liter)
enthält Sulfite

Fachbewertung(en) durch Falstaff
  • Antonio Galloni 96
Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut 2004
161.91 Preis statt bisher 179.90 (€ 239.87 / Liter)
10% Mengenrabatt
enthält Sulfite

Fachbewertung(en) durch Antonio Galloni , James Suckling und Wine Spectator
  • Falstaff 92
Ruinart Rosé Brut Magnum
179.90 Preis 179.90 (€ 119.93 / Liter)
enthält Sulfite

Fachbewertung(en) durch Falstaff
129.90 Preis pro Paket 129.90 (€ 115.47 / Liter)

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