Rotweingut Prickler, Lutzmannsburg
Das Rotweingut Herbert & Elfi Prickler liegt in Lutzmannsburg, der ältesten urkundlich erwähnten Weinbaugemeinde des Burgenlands. Qualität geht hier über alles: „Der Wein ist unsere große Leidenschaft“, so lautet das Motto der Familie Prickler. Jeder Schritt der verschiedenen Phasen des Weinmachens, vom Weinstock bis zur Flasche, ist von großer Sorgfalt und Aufmerksamkeit zum Detail begleitet.
Ein guter Wein ist immer das individuelle Werk der Menschen, die dahinter stehen. Im Weingarten sorgt Chefin Elfi für tolle Traubenqualität. Im Keller prägen Herberts langjährige Erfahrung und Sohn Christians jugendlicher Elan mit dem Mut, Neues auszuprobieren, die Handschrift der Prickler Weine. Kein Wunder also, dass das Rotweingut schon bei FALSTAFF, A LA CARTE und VINARIA Sieger und Spitzenplätze lieferte und den SALON-Sieger wie den burgenländischen Landessieger der Sorte Blaufränkisch stellen konnte.
Das pannonische, milde Klima mit den meisten Sonnenstunden des
Burgenlands verwöhnt die Weingärten am Lutzmannsburger Hochplateau mit seinem
besonderen Mikroklima und den optimalen Bodenverhältnissen. Bewusst limitierter
Ertrag ergibt milde Rotweine von hoher Konzentration und Qualität.
Die Gärung der Rotweine erfolgt in temperaturgesteuerten Gärtanks. Für
den Ausbau der Weine werden traditionell große Holzfässer und Barriques
verwendet.
Der Sortenspiegel umfasst die Leitsorte Blaufränkisch und die Sorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir.
Die Weingärten umfassen 15 Hektar Rebfläche. Das Weingut ist Mitglied
beim Verband Blaufränkischland Mittelburgenland.