Klosterkellerei Muri-Gries, Gries - Bozen
Spitzenweine aus Klosterkellerei in Bozen
Weinbau und
Klöster sind seit jeher eng miteinander verbunden, denn Wein ist seit jeher
Bestandteil der jüdisch-christlichen Kultur und Tradition. In der Bibel gibt es
etliche Bezüge zum Rebensaft und für den christlichen Gottesdienst braucht es bekanntlich
Messwein.
Das Kloster
Muri-Gries in Bozen steht seit seiner Gründung in dieser Tradition und hat sich
der sorgfältigen Bewirtschaftung aller Weingärten verschrieben. Sie setzen vor
allem auf Eigenproduktion – von den eigenen Weinbergen, über den hauseignen
Keller, bis hin zum Lagerplatz findet der gesamte Herstellungsprozess in
überschaubarer Nähe statt. Das Team arbeitet mit modernsten Kellertechniken und
schonenden Verarbeitungsmethoden. Dabei behalten sie sich das Bewusstsein der
Traditionen und die Nähe zur Natur immer vor Augen.
Die
autochthone Rebsorte Lagrein steht im Weingut ganz klar im Mittelpunkt und die
Weine, die aus ihr entstehen sind die klaren Aushängeschilder des Weinguts.
Diese stammen zum Teil auch von Reben die schon über 80 Jahre alt sind und mit
viel Hingabe gepflegt werden.
Lagrein Kretzer Rosato Alto Adige DOC 2023
Klosterkellerei Muri-Gries, Gries - BozenItalien 0.75 l | Trocken
Lagrein Riserva Alto Adige DOC "Abtei Muri" 2021
Klosterkellerei Muri-Gries, Gries - BozenItalien 0.75 l | Trocken
St. Magdalener Alto Adige DOC 2023
Klosterkellerei Muri-Gries, Gries - BozenItalien 0.75 l | Trocken
Lagrein Riserva Klosteranger Alto Adige DOC 2020
Klosterkellerei Muri-Gries, Gries - BozenItalien 0.75 l | Trocken