Weingut Josef Fischer, Rossatz

1898 wurde das Weingut Fischer zum ersten Mal urkundlich erwähnt und hat seither seinen Sitz in Rossatz in der Wachau. Nun werden rund 9,5 ha Weingärten bewirtschaftet. Den größten Anteil hat der Grüne Veltliner mit 70 % Anbaufläche, gefolgt von 25 % Riesling und 5 % Gelber Muskateller.

Die Böden weisen unterschiedliche Beschaffungen auf, damit ergibt sich ein breites Aromaspektrum bei der Stilistik der Weine. Im Osten von Rossatz befinden sich die mächtigen und tiefgründigen Rieden Steiger und Frauenweingärten, die sehr füllige, fruchtige und trinkfreudige Weine hervorbringen. Im Westen befinden sich mit den Lagen Kirnberg, Kreuzberg und Zanzl sehr karge Urgesteinsböden, die mineralische und konzentrierte Weine erwarten lassen.
  • 20% im 6er Set sparen
Grüner Veltliner Federspiel Rossatz Wachau DAC 2020
32 Preis statt bisher 10,40 (€ 13,87 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 91
  • 20% im 6er Set sparen
Grüner Veltliner Federspiel Ried Steiger Wachau DAC 2020
92 Preis statt bisher 12,40 (€ 16,53 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 90
  • 20% im 6er Set sparen
Riesling Federspiel Ried Kirnberg Wachau DAC 2020
92 Preis statt bisher 12,40 (€ 16,53 / Liter)
enthält Sulfite

  • Wine Enthusiast 94
  • 20% im 6er Set sparen
Grüner Veltliner Smaragd Ried Frauenweingärten 2019
16 72 Preis statt bisher 20,90 (€ 27,87 / Liter)
enthält Sulfite

  • A la Carte 94
  • 20% im 6er Set sparen
Grüner Veltliner Smaragd Privat 2019
20 80 Preis statt bisher 26,00 (€ 34,67 / Liter)
enthält Sulfite

  • 20% im 6er Set sparen
Gelber Muskateller Wachau DAC 2020
52 Preis statt bisher 9,40 (€ 12,53 / Liter)
enthält Sulfite

  • A la Carte 94
  • 20% im 6er Set sparen
Riesling Smaragd Ried Kreuzberg 2019
20 24 Preis statt bisher 25,30 (€ 33,73 / Liter)
enthält Sulfite

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