Textur

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Als Textur wird in der Organoleptik allgemein das Mundgefühl, also Beschaffenheit, Struktur, Adstringens und Zusammensetzung von Weinen bezeichnet, also speziell, wie der Wein sich im Mund anfühlt.

Wie immer, wenn es um die Schwierigkeit geht, Geschmack verbal zu vermitteln, verwendet die Weinsprache blumige und griffige Bezeichnungen, um die Textur eines Weines anschaulich zu beschreiben. So kann die Textur eines Weines beispielsweise sowohl samtig, voll, seidig, dicht, wuchtig, fleischig, cremig, fett, schmelzig oder tiefgründig, als auch leicht, trocken, knackig, vornehm, harmonisch oder griffig sein.

Quelle „de.wikipedia.org“

  • Falstaff 98
2x1 Fl. "Ried Pössnitzberger Kapelle" Paket 2020
212 90 Preis 212,90 (€ 283,87 / Liter)
Rarität
enthält Sulfite

  • Falstaff 98
2x3 Fl. "Ried Pössnitzberger Kapelle" Paket 2017
641 20 Preis 641,20 (€ 854,93 / Liter)
Rarität
enthält Sulfite

  • Falstaff 98
2x3 Fl. "Ried Pössnitzberger Kapelle" Paket 2019
645 50 Preis 645,50 (€ 860,67 / Liter)
Rarität
enthält Sulfite

  • Falstaff 98
2x3 Fl. "Ried Pössnitzberger Kapelle" Paket 2020
609 80 Preis 609,80 (€ 813,07 / Liter)
Rarität
enthält Sulfite

93 60 Preis 93,60 (€ 62,40 / Liter)

24 84 Preis statt bisher 27,60 (€ 55,20 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche

  • A la Carte 93
Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2018
32 31 Preis statt bisher 35,90 (€ 47,87 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • Robert Parker 95
Beerenauslese Chardonnay 2021
20 40 Preis 20,40 (€ 54,40 / Liter)
enthält Sulfite

09 Preis statt bisher 10,10 (€ 13,47 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

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