Landwein ist ein qualitativ gehobener Tafelwein. In Österreich sind folgende Kriterien, die im Wesentlichen an das EU-Recht angepasst sind, ausschlaggebend:
Landwein (Mindestreife von 14° KMW gehört zur Gruppe der Tafelweine. Herkunft - Weinbauregion).
- Weintrauben aus keinem größeren Gebiet als Weinbauregion
- ausschließlich Qualitätsrebsorten gemäß der Sortenverordnung des Landwirtschaftsministers
- Mostgewicht der Trauben mindestens 14° KMW
- Wein muss eine der Bezeichnung entsprechende und typische Eigenart aufweisen
- zuckerfreier Extrakt mindestens 17,0 g je Liter
- Asche bei Weiß- und Roséwein mind. 1,30 g je Liter, bei Rotwein 1,60 g je Liter
- Hektarhöchstertragsgsmenge 9.000 kg/ha Weintrauben oder 6.750 l/ha Wein (maßgeblich ist die im Weinbaukataster eingetragene Weinbaufläche des Betriebes). Auf dem Etikett ist der Name der Weinbauregion anzugeben, aus der die Trauben stammen. Kleinere Gebiete (z.B. Weinbaugebiet, Großlage, Gemeinde) dürfen nicht bezeichnet werden
- der Name der Gemeinde oder des Ortsteils, in der Abfüller oder der Versender ihren Hauptwohnsitz haben, dürfen im Etikett höchstens halb so groß sein wie die Angabe der Weinbauregion