Grechetto - in Mittelitalien heimisch geworden
HERKUNFT
Schon der
Name der Weißweinsorte Grechetto deutet – ebenso wie bei der Rebsorte Greco
Bianco, mit der sie übrigens nicht verwandt ist – auf griechische Wurzeln hin.
Vor allem in Mittelitalien, in den Regionen Umbrien, Latium und in der Toskana
ist die autochthone Rebsorte von Bedeutung.
CHARAKTERISTIK
Die Sorte
liefert kräftige Weine, im Bukett häufig mit nussig-röstigen Noten von Mandeln,
frischen Zitrusanklängen und feiner Kräuterwürze. Grechetto hat sich auch als
optimaler Verschnittpartner für Cuvées, z.B. mit Trebbiano und Malvasia, einen
Namen gemacht haben.
SYNONYME
Grechetto di
Orvieto, Greghetto, Occhietto,