Goldmuskateller – der Edle aus der
Muskatellerfamilie
HERKUNFT
Goldmuskateller,
in Italien auch als Moscato Giallo
bekannt, zählt zu den vielen autochthonen
Rebsorten Norditaliens. Verbreitung findet die Rebsorte aus der weit
verzweigten Muskatellerfamilie vor allem in Südtirol – Unterland, Überetsch und Etschtal sind bekannt für den
Goldmuskateller, wo er besonders ausgezeichnete Qualitäten hervorbringt.
CHARAKTERISTIK
Die
spätreifende Sorte, die kaum Bodenansprüche stellt, ist ein Highlight für alle Musktaller-Fans. Die
vollmundigen Weine sind von ausgeprägter Fruchtigkeit mit charakteristischer Muskatnote und wunderbarer Extraktsüße, getragen
von einer erfrischenden Säure.
Trocken ausgebaut glänzen die Weine als Aperitif, als Süßweine sind sie die
perfekten Begleiter zu süßen Krapfen und traditionellen Südtiroler Desserts.
SYNONYME
Moscato Giallo, Moscatel