Zweigelt 2022

Paul Achs, Gols

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1479522

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Kirschrot, in der Nase fruchtig, finessenreich und elegant mit Noten von schwarzer Beerenfrucht, am Gaumen mineralisch und fruchtig mit Hauch von Nougat und saftigem Tannin.

Ausbau
Vergärung im Tank, Säureabbau in großen Holzfässer

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2021) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 90

Bio: AT-BIO-301

Bodentyp: schottrige Schwarzerde, lehmiger Sand;

Säure: 4,9 g

Säuregeschmack: Frisch

Restzucker: 1,3 g

Tannin: sanft

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2026

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Neusiedlersee

Rebsorte: Zweigelt

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Gekochtes Schulterscherzl
Gekochtes Beinfleisch
Spaghetti Bolognese

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