Weinmanufaktur Clemens Strobl, Kirchberg am Wagram

Premium-Weine aus dem Weinbaugebiet Wagram

Die Weinmanufaktur Clemens Strobl ist ein Familienbetrieb in zweiter Generation. Unkompliziert und keiner Tradition verpflichtet. Experimentierfreude und Neugierde. Mit Leidenschaft und Begeisterung. Mischkultur statt Monokultur. Das sind die Kernpunkte der Philosophie des Winzers Clemens Strobl. Nur die eigenen Trauben werden handselektiert sorgsam verarbeitet. Er konzentriert sich mit seiner Weinmanufaktur voll auf biologischen Weinbau mit der Wertschätzung für Flora und Fauna. Vogelhäuser und Bienenstöcke sind kleine Zeichen der Zeit. Bei der Vinifikation heißt es dann "weniger ist mehr". Spontane Vergärung ist ein Muss und ausgebaut wird in Edelstahl, Holzfass und Betonei. Pure, terroirfokussierte Weine, die Spaß machen. Extraktreiche Finesse und Eleganz sorgen, dank des in Relation leichten Alkohols für hohen Trinkfluss.