Das Weizenbier – oder auch Weißbier
genannt – ist ein obergäriges Bier, welches aus Weizemalz gebraut wird. Sein
Ursprung hat dieses Bier in Bayern, wo es bis heute noch das unumstrittene
Nationalgetränk ist. Ganz typisch für den Geschmack sind die exotischen
Bananen- und Gewürznoten.
Das Weißbier gibt es in den Varianten
Hell, Dunkel, Leicht und Alkoholfrei.