Cuvée Beerenauslese 2020

Österreich 0.375 l | Edelsüss Art. Nr.: 1829820

€ 21 50

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James Suckling 95
Robert Parker Wine Advocate 94
Falstaff 94

Helles Gelb, Silberreflexe, in der Nase intensiver Honigtouch, Aromen von reifem Steinobst, zarte Kräuterwürze, mineralische Nuancen, am Gaumen saftige gelbe Fruchtnuancen, lebendige Säure, elegant und ausgewogen, salzig, Mandarinen im Abgang, sehr gutes Zukunftspotenzial.

Ausbau
80 % im Stahltank und 20 % im großen Holzfass ausgebaut, 16 Monate gelagert.

vollständige Beschreibung

Tannin: sanft

Bodentyp: Schotter, Sand

Säure: 6,4 g

Restzucker: 131,7 g

Stilistik: Edelsüß

Verschluss: Naturkork

Säuregeschmack: Mild

Reife: bis 2036

Land: Österreich

Kategorie: Süßwein

Unterkategorie: Prädikatsweine

Qualitätsstufe: Beerenauslese

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Neusiedlersee

Rebsorte: Welschriesling, Chardonnay

Jahrgang: 2020

Alle Fachbewertungen: 3

Robert Parker Wine Advocate: 94

Falstaff: 94

James Suckling: 95

Süße: Edelsüss

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,36 Liter

Alkoholgehalt: 11 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Weichkäse
Rezeptempfehlung(en):
Brie de Meaux
Gorgonzola
Ziegenfrischkäse
Brin d'Amour
Bleu du Haut Jura
Bleu d'Auvergne

Dessert
Dessert
Zubereitungsart(en):
Fruchtdessert
Rezeptempfehlung(en):
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
Apfelstrudel
Pochierte Birnen

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