Sauvignon Blanc Ried Poharnig 1STK Südsteiermark DAC Magnum 2022

Österreich 1.5 l | Trocken Art. Nr.: 1018622

Sauvignon Blanc Ried Poharnig 1STK Südsteiermark DAC Magnum 2022

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Falstaff 94

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Vom Boden geprägte Feuersteinnoten, kühle, präzise Fruchtaromen, frische Alpenblumen, Johannisbeerblätter, elegant mit vibrierender Säure, kühle, salzige Mineralität am Gaumen, delikate Saftigkeit im Abgang.

Ausbau
12 Monate in großen traditionellen Eichenholzfässern

vollständige Beschreibung

Säuregeschmack: Frisch

Reife: bis 2032

Säure: 5,4 g

Bodentyp: Sand- und Konglomerateinschlüssen in Verbindung mit...

Restzucker: 1,1 g

Bio: AT-BIO-301

Verschluss: Drehverschluss

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2022

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 94

Süße: Trocken

Geschmack: aromatisch

Flaschengröße: 1,5 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Bacalhau mit Tomaten und Oliven
Garnelen-Ananas-Curry
Paella mit Shrimps

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsrahmgulasch
Zürcher Geschnetzeltes
Kalbsschnitzerl in Champignonsauce

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Vegetarisch
Rezeptempfehlung(en):
Eierschwammerlgulasch
Zucchinistrudel
Kürbisrisotto

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