Neré Siciliane DOC 2021

Feudo Maccari, Noto
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1910121

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James Suckling 91

Rubingranat, in der Nase reife Pflaumen, Cassis und schwarzer Pfeffer, am Gaumen saftig, angenehm fruchtig-würzig, ein Hauch Hagebuttenmarmelade, komplex und geschmeidig, sanfte Tannine.

Ausbau
15 Tage Maischestandzeit und Fermentation, Ausbau im Stahltank.

vollständige Beschreibung

Reife: bis 2026

Bodentyp: Lehm, Vulkangestein

Säure: 5,69 g

Verschluss: Naturkork

Restzucker: 3,6 g

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Region (Betriebssitz): Sizilien

Gebiet (Betriebssitz): Sicilia

Rebsorte: Nero d'Avola

Jahrgang: 2021

Alle Fachbewertungen: 1

James Suckling: 91

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Grana Padano
Cheddar
Peccorino

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