Grüner Veltliner Generation X 2020

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 3063920

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Falstaff 94

STRENG LIMITIERT!

Helles Goldgelb, in der Nase feine gelbe Fruchtnuancen, ein Hauch von kandierten Orangenzesten und zart nach Blütenhonig, ab Gaumen fruchtsüße Textur, reife Papaya, dezenter Säurebogen, feine Mineralität, zitroniger Touch, ausgewogener Speisenbegleiter.

Ausbau
selektion per Hand. Die langsame Vergärung Akazienholzfässern mit traubeneigenen Hefen verleiht dem Wein seinen besonderen Stil.

vollständige Beschreibung

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2032

Bodentyp: Eisenreicher Paragneis, mit Glimmerschiefer, am Hangfuß...

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Wein aus Östwerreich

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kremstal

Rebsorte: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2020

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 94

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Heilbutt mit Kräutern
Seelachs auf Spinatcreme
Seezungenrolle mit Lauch

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrillter Pulpo
Gebratener Kaisergranat
Austern im Speckmantel

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