Chardonnay Schützen am Gebirge Sinner® 2022

Weingut Prieler, Schützen am Gebirge

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1516822

Chardonnay Schützen am Gebirge Sinner® 2022

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Grüngelb, in der Nase ausgeprägte Quitte, Williamsbirne, grüner Apfel, am Gaumen dicht, vollmundig, wirkt füllig, mineralische Noten im Abgang.

Ausbau
Temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank, lagernd auf der Feinhefe im Edelstahltank bis vor der Füllung

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2021) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 93

Verschluss: Drehverschluss

Restzucker: 2 g

Stilistik: Weiß & gehaltvoll

Bio: AT-BIO-301

Bodentyp: Magerer Muschelkalk

Säure: 6,4 g

Säuregeschmack: Mild

Reife: bis 2028

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Leithaberg

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Zander im Blätterteig
Gebackener Karpfen
Lachsstrudel

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Geselchtes vom Lamm
Irish Stew
Lammravioli

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