Wiener Gemischter Satz DAC Großlage Nussberg 2023

Weingut Zahel, Wien
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1951023

Bio
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  • Falstaff 92
Der berühmte Wiener Nussberg befindet sich im 19. Wiener Gemeindebezirk gleich neben der Donau. Von diesem Hügel hat man den schönsten Ausblick auf die Hauptstadt Wien und findet noch bis zu 60 Jahre alte Reben.

Säuregeschmack: Mild

Bodentyp: Flyschsandstein auf Muschelkalkverwitterungsboden

Verschluss: Naturkork

Reife: bis 2040

Säure: 5,2 g

Tannin: sanft

Vegan: Nein

Restzucker: 1 g

Bio: AT-BIO-301

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Wien

Gebiet (Betriebssitz): Wien

Rebsorte: Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer

Jahrgang: 2023

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 92

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

GTIN: 9007940303797

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Aal in Dillsauce
Bachforelle Blau
Welsfilet mit Kren und Rüben
Hechtnockerln in Dillsauce
gedämpfter Wolfsbarsch
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse

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