Bodentyp: Löss

Reife: bis 2031

Verschluss: Drehverschluss

Säuregeschmack: Mild

Vegan: Nein

Säure: 5,8 g

Restzucker: 4,1 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Wein aus Österreich

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Wagram

Rebsorte: Roter Veltliner

Jahrgang: 2024

Alle Fachbewertungen: 1

A la Carte: 91

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Zutaten: Trauben Stabilisatoren: Metaweinsäure, Kohlendioxid...

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kcal: 98 kcal

Kohlenhydrate: 2,8 g

davon Zucker: 2,1 g

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Eiweiß: 1 g

Salz: -

GTIN: 9120051740050

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: Trauben Stabilisatoren: Metaweinsäure, Kohlendioxid Antioxidantien: Schwefeldioxid

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kcal: 98 kcal

Kohlenhydrate: 2,8 g

davon Zucker: 2,1 g

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Eiweiß: 1 g

Salz: -

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Aal in Dillsauce
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse
gedämpfter Wolfsbarsch

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Perlhuhn im Blätterteig
Picatta von der Pute
Gebackene Junghühnerleber

Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Ossobuco von der Kalbsstelze
Kalbsbutterschnitzerl
Gespicktes Kalbsherz

Schwein
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllte Kohlroulade
Krautfleisch
Gekochter Schweinskopf

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Asiatisch
Rezeptempfehlung(en):
Grüner Spargel-Wok
Frühlingsrolle
Linsen-Curry