Weinbau

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Weinbau, Weinanbau oder Rebbau (Schweiz) werden in den Weinbaugebieten synonym verwendet. Die Begriffe bezeichnen die Kultivierung (auch die Wissenschaft) von Reben zum Zwecke der Gewinnung von Trauben, um damit Wein herzustellen. Der Weinbau wird vom Winzer (auch als Weinhauer, Weinbauer oder Weingärtner bezeichnet) betrieben. Die Herstellung des Weines erfolgt im Keller (Weinkellereien, Winzereien). Alle Arbeiten und Einrichtungen für die Herstellung des Weines werden in der Kellerwirtschaft behandelt. Sie wird auch als Önologie bezeichnet.

Der Weinbau beinhaltet die Geschichte, die Verbreitung und wirtschaftliche Bedeutung der Rebe, die Organe des Rebstockes, die Rebsorten und Rebenzüchtung, Rebenvermehrung, Neuanlage, Pflanzung, Pflegemaßnahmen (Rebschnitt, Erziehung, Bodenpflege und Düngung) und den Pflanzenschutz (Nützlinge, Krankheiten, Schädlingen, sonstige Schädigungen), Produktionsmethoden im Weinbau, Ausbildungsmöglichkeiten.

Quelle „de.wikipedia.org“

32 00

  • Falstaff 92
Riesling Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 2022
16 11 Preis statt bisher 17,90 (€ 23,87 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • Robert Parker Wine Advocate 95
Testamatta Toscana IGP 2020
109 50 Preis 109,50 (€ 146,00 / Liter)
Rarität
enthält Sulfite

  • Robert Parker Wine Advocate 96
Testamatta Toscana IGP 2021
109 50 Preis 109,50 (€ 146,00 / Liter)
Rarität
enthält Sulfite

  • 12% sparen
Uhudler

Uhudler

Weinhof Kowald, Loipersdorf
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken
11 76 Preis statt bisher 13,40 (€ 17,87 / Liter)
enthält Sulfite

  • 12% sparen
Uhudler Frizzante
15 12 Preis statt bisher 17,20 (€ 22,93 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 96
Vigna Colonnello Barolo Bussia Riserva DOCG 2014
221 30 Preis 221,30 (€ 295,07 / Liter)
enthält Sulfite

  • Robert Parker Wine Advocate 92
Vigna Colonnello Barolo Bussia Riserva DOCG 2016
220 50 Preis 220,50 (€ 294,00 / Liter)
enthält Sulfite

220 50 Preis 220,50 (€ 294,00 / Liter)
enthält Sulfite

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