Süffig

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Umgangssprachliche Bezeichnung für einen gut trinkbaren, angenehm schmeckenden und erfrischenden Wein. Im Rahmen einer Weinansprache wird darunter zumeist ein milder, weniger ausdrucksvoller Wein mit geringerem Gehalt an Alkohol, Säuren und Tanninen verstanden, der eben „leicht zu trinken ist“.

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