Spritzer

Neben seiner optimalen Eignung als Durstlöscher, Aperitif oder leichter Speisebegleiter liefert der klassische G’spritzte noch den Vorteil des geringen Alkoholgehaltes. Im Normalfall enthält er nur etwa halb soviel Alkohol wie Prosecco & Co. Unterschiedliche Mischungen sind jedem nach Lust und Laune erlaubt, den Schankprofis hingegen werden per Gesetz mindestens 50% Wein für den Gespritzten vorgeschrieben.