Salta

Übersicht A B C D E F G H I J K L M N O Ö P Q R S T U Ü V W Z

Salta, 1.500 ha

Allgemeines
Salta ist der Name einer hochgelegenen Weinbauregion in der Nordwestecke Argentiniens.

Topografie
Der westliche Teil von Salta ist gebirgig mit einem Anteil an der Atacamawüste, er wird von vier parallel laufenden Gebirgsketten, den Kordilleren, durchzogen.

Klima und Böden
In den Monaten Dezember bis Februar fallen ergiebige Niederschläge in wenigen, aber heftigen Schauern; daher ist auch in der Provinz Salta trotz hoher Niederschlagsmengen künstliche Bewässerung notwendig. Extreme Temperaturunterschiede (von 40° C bei Tag bis 12° C in der Nacht), Minusgrade im Winter und lange Sommer zeichnen das hier herrschende Klima aus. Das Mesoklima gewährleistet gute Zuckergrade bei überdurchschnittlicher Gesamtsäure.
Die Böden sind tief und sandig, Wasserdurchlässigkeit und Drainagewirkung sind optimal.

Weinbau
Die Weinberge reichen in 1.600 – 2.400 m Seehöhean den Hängen der Anden-Täler der Flüsse Cafayate und Calchaqui, die das Wasser für die Bewässerungsanlagen liefern. Die Weinberge der Finca Colomé sind vermutlich die höchstgelegenen kommerziell genutzten Rebflächen der Welt.
Über 90% der Rebstöcke werden auf Spalieren gezogen.

Rebsorten und Weinstile
Torrontés Riojano führt den Rebsortenspiegel an, aus der Sorte werden prämierte Weißweine gekeltert.
Cabernet Sauvignon ergibt ohne Eichenfassausbau Jungweine mit guter Frucht und Konzentration.

Rote Rebsorten:

Weiße Rebsorten:

Gebiete / Appellationen

Wein wird in den Valles Calchaquíes, vor allem in den Departements San Carlos und Cafayate angebaut.


Newsletter:
Angebote & Tipps...

sowie wertvolle Informationen rund um das Thema Wein bequem per E-Mail.

Kontakt:
Schreiben sie uns...

und geben Sie uns Ihr Feedback oder stellen Sie Ihre Fragen zu und rund um Vinorama.

Jetzt Vinorama kontaktieren

Teilen

Teilen Sie mit Ihren Freunden diese Seite von Vinorama!

Vinorama - Auf Facebook teilenVinorama - Auf Google+ teilenVinorama - Auf Twitter teilen