Riesling Ried Rosengarten Kremstal DAC 2019

Winzerhof Dockner, Höbenbach
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2321619

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Der Wein des Vorjahres (2018) wurde wie folgt bewertet:
  • A la Carte 92
  • Falstaff 92

Reife: bis 2029

Verschluss: Drehverschluss

Säure: 7,5 g

Tannin: sanft

Säuregeschmack: Frisch

Restzucker: 9 g

Bodentyp: Löss, weißer Sand

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Region: Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kremstal

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2019

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120100890170

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrillter Fischspieß
Gegrilltes Thunfischsteak
Gebratene Rotbarbe

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Schweinefilet im Bierbackteig
Pariserschnitzerl vom Schwein
Gebackene Jungschweinsleber

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Gruyère
Emmentaler
Gereifter Bergkäse

Dessert
Dessert
Zubereitungsart(en):
Fruchtdessert
Rezeptempfehlung(en):
Marillenpalatschinken
Apfelmus
Marinierte Waldbeeren

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