Riesling Ried Pletzengraben Traisental DAC 2024

Weinkultur Preiß, Theyern
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2644424

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Die Ried Pletzengraben liegt oberhalb der Orte Inzersdorf und Getzersdorf im obersten Bereich der Weinlagen auf ca. 370m Seehöhe. Unter dem stark kalkigen, sandig-lehmigen Oberboden befindet sich die Verwitterung von Konglomerat aus Sandstein und Quarzger
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Der Wein des Vorjahres (2023) wurde wie folgt bewertet:
  • Falstaff 93-95
  • Jancis Robinson 16.5

Vegan: Nein

Reife: bis 2033

Säuregeschmack: Frisch

Restzucker: 3,9 g

Verschluss: Drehverschluss

Säure: 6,8 g

Tannin: sanft

Bodentyp: Konglomeratgestein, Löss, Lehm

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Traisental

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2024

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Zutaten: Trauben, Zucker, konzentrierter Traubenmost...

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 314 kJ

Brennwert in kcal: 75 kcal

Kohlenhydrate: -

davon Zucker: -

Fett: -

davon gesättigte Fettsäuren: -

Eiweiß: -

Salz: -

GTIN: 9005565176512

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: Trauben, Zucker, konzentrierter Traubenmost Antioxidantien: Kaliummetabisulfit Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 314 kJ

Brennwert in kcal: 75 kcal

Kohlenhydrate: -

davon Zucker: -

Fett: -

davon gesättigte Fettsäuren: -

Eiweiß: -

Salz: -

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gebratene Rotbarbe
Gegrillter Fischspieß
Gegrilltes Thunfischsteak

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Pariserschnitzerl vom Schwein
Gebackene Jungschweinsleber
Schweinefilet im Bierbackteig

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Gereifter Bergkäse
Gruyère
Emmentaler

Dessert
Dessert
Zubereitungsart(en):
Fruchtdessert
Rezeptempfehlung(en):
Marinierte Waldbeeren
Marillenpalatschinken
Apfelmus

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