Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Wösendorf
Wachauer Weinbautradition in der Weinhofmeisterei
Das
historische Gebäude Weinhofmeisterei wurde schon Ende des 13. Jahrhunderts
errichtet und hat seither seinen Platz im Weinbauort Wösendorf in der Wachau.
Vor einigen Jahren beschloss die Winzerfamilie Hirtzberger die Weinhofmeisterei
zu übernehmen und zu renovieren. Heute findet man drinnen das Restaurant
Hofmeisterei Hirtzberger und nur einige Meter weiter das dazugehörigen Weingut.
Dieses wird von Mathias Hirtzberger, Sohn vom bekannten Winzer Franz
Hirtzberger, geführt.
Das Ziel
von Mathias Hirtzberger ist es die charakteristische Vielfalt des Wachauer
Terroirs in seinen Weinen auszudrücken und sie zu Botschaftern der einzelnen
Lagen zu machen. Die Grundvoraussetzungen für die Qualität dieser Weine sind
die Achtsamkeit vor der Natur, handwerkliches Verständnis, die Pflege der
Weingärten und eine selektive Handlese.
Grüner Veltliner Steinfeder Stab 2025
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Wösendorf
Österreich
0.75 l
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Trocken
Grüner Veltliner Federspiel Treu 2025
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Wösendorf Österreich
0.75 l
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Trocken
Grüner Veltliner Smaragd Greif Magnum 2024
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Wösendorf Österreich
0.75 l
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trocken
Grüner Veltliner Smaragd Ried Kollmütz 2023
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Wösendorf Österreich
0.75 l
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trocken
Riesling Federspiel Zier 2025
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Wösendorf Österreich
0.75 l
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trocken
Riesling Smaragd Ried Kollmitz 2024
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Wösendorf Österreich
0.75 l
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trocken
Riesling Smaragd Ried Kollmitz Magnum 2023
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Wösendorf Österreich
1.5 l
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trocken
Grüner Veltliner Federspiel Treu Magnum 2025
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Wösendorf Österreich
1.5 l
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trocken
Grüner Veltliner Smaragd Spitaler 2024
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Wösendorf Österreich
0.75 l
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