Blanc de Blanc Ried Hochberg 2022

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2876022

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Mittleres Strohgelb, feine Aromatik - leicht rostig, an der Luft geht das Holz zurück, am Gaumen salzig-mineralisch. Leithaberg-Stilistik pur.

Ausbau
50 % in 500 Liter neuem Holz , heimische Eiche- 50 % Stahltank Rückverschnitt

vollständige Beschreibung

Reife: bis 2028

Säure: 5,8 g

Restzucker: 1,5 g

Bodentyp: Muschelkalk

Säuregeschmack: Mild

Stilistik: Rotwein

Verschluss: Drehverschluss

Tannin: dicht

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Rebsorte: Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrilltes Makrelenfilet
Seeteufel auf Safransauce
Steinbutt im Ganzen gegrillt

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Calamari vom Grill
Gegrillter Hummer
Gegrillte Jakobsmuscheln

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