Sauvignon Blanc Ried Steinriegl 1 STK Magnum 2018

Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal

Österreich 1.5 l | Trocken Art. Nr.: 1725118

Sauvignon Blanc Ried Steinriegl 1 STK Magnum 2018

€ 46 60

Einzelpreis pro Fl. € 46,60 (€ 31,07 / Liter)

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Falstaff 94
Vinaria Sterne - 5 Sterne 4

Ausbau
Sehr späte selektive Handlese, kurze Maischestandzeit, schonende und langsame Pressung. Spontangärung in Edelstahltanks und gebrauchten großen Holzfässern. Nach der Gärung Batonnage und Reifung auf der Feinhefe.

vollständige Beschreibung

Säure: 6,4 g

Restzucker: 1,1 g

Bodentyp: roter Schiefer

Säuregeschmack: Frisch

Verschluss: Naturkork

Reife: bis 2028

Tannin: sanft

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2018

Alle Fachbewertungen: 2

Falstaff: 94

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 1,5 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Vinaria Sterne - 5 Sterne: 4

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Paella mit Shrimps
Bacalhau mit Tomaten und Oliven
Garnelen-Ananas-Curry

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsschnitzerl in Champignonsauce
Zürcher Geschnetzeltes
Kalbsrahmgulasch

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Vegetarisch
Rezeptempfehlung(en):
Zucchinistrudel
Kürbisrisotto
Eierschwammerlgulasch

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