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Grauburgunder Ried Gola 2023

Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1050923

€ 25 47

Einzelpreis pro Fl. € 28,30 (€ 37,73 / Liter)
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Leuchtendes Grüngelb, in der Nase saftig, gelbe Tropenfruchtaromen, feine Nuancen von reifer Birne, am Gaumen saftig, feine Extraktsüße, komplex, ansprechende Frische, ein sehr vielversprechender Sortenvertreter.

Ausbau
Sehr selektive Handlese, kurze Maischestandzeit von 3 bis 5 Stunden, schonende Pressung. Gärung und ausgebaut im großen Holzfass und 14 Monate auf der Hefe gereift.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 94

Grauburgunder Ried Gola 2023 - 0.75 l | Trocken

Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal

€ 25 47

Einzelpreis pro Fl. € 28,30 (€ 37,73 / Liter)
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Menge:

Säuregeschmack: Mild

Vegan: Nein

Tannin: sanft

Reife: bis 2036

Restzucker: 1,2 g

Säure: 5,2 g

Bodentyp: karger Schieferboden ,eine der wärmsten Lagen

Verschluss: Naturkork

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Grauer Burgunder

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: aromatisch

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: 0

Referenzmenge: 100 ml

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Couscous mit Riesengarnelen
Venusmuscheln in Kräutersud
Gefüllter Pulpo

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