Pinot Gris Reserve 2022

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1747622

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A la Carte 93

Goldgelbe Farbe, in der Nase rauchige Noten mit Anklängen von
Nüssen und Birne, die sich am Gaumen widerspiegeln unterlegt mit Vanillearomen, vollmundig

Ausbau
Vergärung im Fass und ein Jahr Lagerung auf der Feinhefe

vollständige Beschreibung

Bodentyp: Kieselstein mit hohem Anteil an sandigem Quarz

Säuregeschmack: Mild

Säure: 4,9 g

Restzucker: 1,4 g

Reife: bis 2032

Verschluss: Glasverschluss

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Neusiedlersee

Rebsorte: Pinot Gris

Jahrgang: 2022

Alle Fachbewertungen: 1

A la Carte: 93

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Lachsstrudel
Zander im Blätterteig
Gebackener Karpfen

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Venusmuscheln in Kräutersud
Gefüllter Pulpo
Couscous mit Riesengarnelen

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