Blaufränkisch Windener Ried Kirchberg Late Release 2015

Weingut Umathum, Frauenkirchen

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 3456915

Blaufränkisch Windener Ried Kirchberg Late Release 2015

€ 90 40

Einzelpreis pro Fl. € 90,40 (€ 120,53 / Liter)

zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit:	Noch 50 verfügbar
E-Mail bei geringem Lagerbestand
Lieferzeit:	3 - 4 Tage

Auf den Merkzettel

A la Carte 95
Falstaff 94
James Suckling 94

Rubinrot, in der Nase ein Duft nach Veilchen, Thymian und Eukalyptus, am Gaumen Aromen, die an Kirsche und Weichsel erinnern, frische Beerenfrucht mit lebendigem Abgang.

Ausbau
Traditionelle Vergärung im Bottich mit den Schalen, diese werden während der Gärung immer wieder von Hand mit dem Stössel in den Saft gedrückt, um Farbe und Geschmack auszulaugen. Nach drei Wochen wird der junge Wein in kleine alte Holzfässer gefüllt und reift dort über 18 Monate

vollständige Beschreibung

Blaufränkisch Windener Ried Kirchberg Late Release 2015 - 0.75 l | Trocken

Weingut Umathum, Frauenkirchen

€ 90 40

Einzelpreis pro Fl. € 90,40 (€ 120,53 / Liter)

Menge:

Verschluss: Glasverschluss

Reife: bis 2040

Bodentyp: Strahlend weißer Muschelkalk prägt den Boden.

Vegan: Nein

Tannin: sanft

Säure: 6,6 g

Säuregeschmack: Mild

Restzucker: 1 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2015

Alle Fachbewertungen: 3

A la Carte: 95

Falstaff: 94

James Suckling: 94

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Referenzmenge: 100 ml

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsnierenbraten
Glasierte Kalbsstelze
Kalbsnaturschnitzerl

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Rinderzunge
Gedünstete Rindssschnitzel
Gefüllte Rindsroulade

Weitere Produkte des Herstellers Details

Ihre Bewertung wird nach manueller Prüfung freigegeben und dann am Artikel angezeigt.