Riesling Smaragd Ried Kellerberg Wachau DAC 2021

Weingut Tegernseerhof, Unterloiben
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2338321

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Der Wein des Vorjahres (2020) wurde wie folgt bewertet:
  • A la Carte 95
  • Falstaff 94-96

Säure: 7,4 g

Säuregeschmack: Frisch

Verschluss: Drehverschluss

Restzucker: 4,8 g

Bodentyp: Gföhler Gneiss - angewehte Lössinseln

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Wachau

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120021059595

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrillter Fischspieß
Gegrilltes Thunfischsteak
Gebratene Rotbarbe

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Schweinefilet im Bierbackteig
Gebackene Jungschweinsleber
Pariserschnitzerl vom Schwein

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Gruyère
Gereifter Bergkäse
Emmentaler

Dessert
Dessert
Zubereitungsart(en):
Fruchtdessert
Rezeptempfehlung(en):
Marillenpalatschinken
Apfelmus
Marinierte Waldbeeren

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