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Carnuntum Cuvée 2023

Weingut Taferner, Göttlesbrunn

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 3377623

€ 9 80

Einzelpreis pro Fl. € 9,80 (€ 13,07 / Liter)

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Falstaff 90

Eine wunderbar geschmeidige und weiche Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent, die sich durch ihre intensiven Fruchtaromen auszeichnet. Schwarze Beerenfrucht, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Brombeeren. Saftige, reife Zwetschken. Elegant und ausgewogen, angenehme Frische.

Ausbau
Handlese und Vorselektion im Weingarten. Optische Sortierung der Trauben am Weingut. Temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks. Mehrmals täglich sanftes Untertauchen und Überfluten des Maischekuchens. Biologischer Säureabbau in gebrauchten französischen Barriquefässern. Anschließende Lagerung und Reifung bis zur ersten Füllung in gebrauchten Holzfässern.

vollständige Beschreibung

Carnuntum Cuvée 2023 - 0.75 l | Trocken

Weingut Taferner, Göttlesbrunn

€ 9 80

Einzelpreis pro Fl. € 9,80 (€ 13,07 / Liter)

Menge:

Bodentyp: Kalkhaltige Böden aus Lehm und Löss mit kiesigen...

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2031

Tannin: sanft

Säuregeschmack: Mild

Vegan: Nein

Bio: AT-BIO-301

Restzucker: 1,8 g

Säure: 5,4 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Carnuntum

Rebsorte: Zweigelt, Blaufränkisch, Sankt Laurent

Jahrgang: 2023

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 90

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gespicktes Kalbsherz
Ossobuco von der Kalbsstelze
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