Weingut Schwarz, Andau

Hans Schwarz begann einst seine Karriere als Fleischermeister, bevor er vor rund 20 Jahren beschloss sein eigenes Weingut zu gründen. Eine Entscheidung, die zur Bestimmung wurde. Eine Handvoll Weine – unkonventionell, bodenständig und doch komplex – haben seinen internationalen Ruf begründet. Seit ein paar Jahren ist auch Hans‘ Sohn Michael Schwarz tatkräftig in der Arbeit am Weingut involviert.  

Das Weingut setzt in erster Linie auf die Rebsorte Zweigelt, die den Hauptanteil der 12-Hektar-großen Rebfläche ausmacht. Der Rest verteilt sich auf die Sorten Blaufränkisch, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Grüner Veltliner und ein paar weitere.

Dass Hans Schwarz seine Wurzeln nicht vergessen hat und immer für Überraschungen gut ist, zeigt er mit einer seiner bekannten Weinlinien. Die unter seinem Spitznamen The Butcher laufenden Rotweine bekunden ihre Einzigartigkeit nicht nur durch das lockere und witzige Etikett, sondern auch durch ihren sensationellen Inhalt!