Tannin: sanft

Reife: bis 2022

Säuregeschmack: Frisch

Bodentyp: Tertiärer Rollschotter, alpiner Ursprung

Verschluss: Naturkork

Säure: 5 g

Restzucker: 1 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2015

Alle Fachbewertungen: 3

A la Carte: 92

Falstaff: 93

James Suckling: 92-93

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120002402099

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gebratenes Kalbskotelett
Rosa gebratene Kalbsroulade
Geröstete Kalbsniere

Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Rinderzunge
Gedünstete Rindssschnitzel
Gefüllte Rindsroulade

Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Lammrollbraten
Geröstete Lammnieren mit Senf
Lamm-Schaschlik