Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2025

Weingut Polz, Grassnitzberg
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1087525

Einzelpreis pro Fl. € 16,30 (€ 21,73 / Liter)
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Der Wein des Vorjahres (2023) wurde wie folgt bewertet:
  • Falstaff 90

Reife: bis 2031

Tannin: sanft

Säure: 5,9 g

Säuregeschmack: Frisch

Bodentyp: Muschelkalk, Lehm, Sand, Kalkmergel und Schiefer

Restzucker: 1,6 g

Verschluss: Drehverschluss

Vegan: Nein

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2025

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 314 kJ

Brennwert in kcal: 75 kcal

Kohlenhydrate: 1,1 g

davon Zucker: 0,3 g

Fett: -

davon gesättigte Fettsäuren: -

Eiweiß: -

Salz: -

GTIN: 9007899626169

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: 0

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 314 kJ

Brennwert in kcal: 75 kcal

Kohlenhydrate: 1,1 g

davon Zucker: 0,3 g

Fett: -

davon gesättigte Fettsäuren: -

Eiweiß: -

Salz: -

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Saiblingsrolle auf Paprika
Karpfen in Weinschaum
Wels-Gulasch

Geflügel
Geflügel
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Paprikahuhn
Hühner-Frikassee mit Estragon
Gedämpfte Hühnerbrust mit Mangold

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Schweinskotelett mit Letscho
Reisfleisch
Schweinefleisch süß-sauer

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