Gelber Muskateller 2023

Weingut Pollak - Rockabilly Weinkult, Unterretzbach

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2500923

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A la Carte 92

Helles Strohgelb, in der Nase Holunderblüten mit frischer Zitrusnote, feine Würze, etwas Ingwer, sehr spannend im Glas, am Gaumen fein und schlank, ebenfalls Zitrusfrucht, saftig und angenehme Säure.

Ausbau
Stahltank

vollständige Beschreibung

Restzucker: 3,9 g

Verschluss: Drehverschluss

Säuregeschmack: Mild

Tannin: sanft

Bodentyp: Sand

Säure: 5,8 g

Reife: bis 2026

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Weinviertel

Rebsorte: Gelber Muskateller

Jahrgang: 2023

Alle Fachbewertungen: 1

A la Carte: 92

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Zander im Bierteig
Schollenfilet in Backteig
Fischkroketten

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Asiatisch
Rezeptempfehlung(en):
Grüner Spargel-Wok
Frühlingsrolle
Linsen-Curry

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