Riesling No 3 2023

Weingut Peter Lauer, Ayl

Deutschland 0.75 l | Feinherb Art. Nr.: 2339423

€ 22 77

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Leuchtendes Gelbgrün, in der Nase herrlicher gelber Apfel, am Gaumen saftiges Frucht-Säure-Spiel, frische Gelbfrucht.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2020) wurde wie folgt bewertet:

James Suckling 95

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2025

Land: Deutschland

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2023

Süße: Feinherb

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 9 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Meeresfrüchte-Bouillabaisse
Cassoulet von Flusskrebsen und grünem Spargel
Meeresfrüchte-Risotto

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Hühnerherzen und Kamm
Hühnerleberrisotto
Geschmorte Entenkeule

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorter Kalbstafelspitz
Geschmorte Kalbsvögerl
Gefüllte Kalbsbrust

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