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Lindauer Chardonnay 2022

Weingut Pasler, Jois

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2759722

€ 19 08

Einzelpreis pro Fl. € 21,20 (€ 28,27 / Liter)
Sie sparen € 2,12 pro Flasche

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A la Carte 93
Falstaff 93

Kräftiges Grüngelb, Wildkräuterwiese, feine Hefenoten, gelbe Früchte und reifes Kernobst schmücken die Nase, am Gaumen harmonisch lebendiges Säurespiel, stoffig, mineralisch mit langem Abgang.

Ausbau
Handverlesen im September, über Nacht der Maische überlassen, spontan im großen Eichenfass vergoren und auf der Vollhefe gelagert.

vollständige Beschreibung

Lindauer Chardonnay 2022 - 0.75 l | Trocken

Weingut Pasler, Jois

€ 19 08

Einzelpreis pro Fl. € 21,20 (€ 28,27 / Liter)
Sie sparen € 2,12 pro Flasche

Menge:

Reife: bis 2028

Tannin: üppig

Verschluss: DIAM-Kork

Säuregeschmack: Mild

Bio: AT-BIO-301

Säure: 5,5 g

Vegan: Nein

Bodentyp: Die Lage Lindauer ist geprägt von Muschelkalk mit...

Restzucker: 3,1 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Leithaberg

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2022

Alle Fachbewertungen: 2

A la Carte: 93

Falstaff: 93

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Hechtnockerln in Dillsauce
gedämpfter Wolfsbarsch
Welsfilet mit Kren und Rüben
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse
Aal in Dillsauce
Bachforelle Blau