Säure: 6,8 g

Säuregeschmack: Frisch

Reife: bis 2028

Tannin: sanft

Bodentyp: Schotter- und Lehmboden

Restzucker: 3,2 g

Verschluss: Naturkork

Land: Österreich

Kategorie: Schaumwein

Unterkategorie: Sekt

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kremstal

Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir

Jahrgang: 2012

Alle Fachbewertungen: 1

A la Carte: 93

Süße: Brut Nature

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,36 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Krabbencurry
Risotto mit Kaisergranat
Asiatische Garnelen-Reispfanne

Käse
Zubereitungsart(en):
Weichkäse
Rezeptempfehlung(en):
Burrata
Coulommiers
Chaource

Dessert
Zubereitungsart(en):
Milchdessert
Rezeptempfehlung(en):
Griesflammerie
Topfenknödel
Topfenstrudel