Reife: bis 2029

Bio: AT-BIO-301

Säuregeschmack: Frisch

Säure: 6,1 g

Bodentyp: Löss

Vegan: Nein

Verschluss: Drehverschluss

Restzucker: 2,4 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Wagram

Rebsorte: Roter Veltliner

Jahrgang: 2024

Alle Fachbewertungen: 2

A la Carte: 91

Falstaff: 90

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Nährwerttabelle extern: https://www.winesign.io/de/label.html?preview=427

Zutaten: Trauben, Saccharose, rektifiziertes...

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 312 kJ

Brennwert in kcal: 75 kcal

Kohlenhydrate: 1,1 g

davon Zucker: 0,3 g

Fett: -

davon gesättigte Fettsäuren: -

Eiweiß: -

Salz: -

GTIN: 9120008949055

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: Trauben, Saccharose, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat Metaweinsäure, Gummiarabikum, Kaliummetabisulfit

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 312 kJ

Brennwert in kcal: 75 kcal

Kohlenhydrate: 1,1 g

davon Zucker: 0,3 g

Fett: -

davon gesättigte Fettsäuren: -

Eiweiß: -

Salz: -

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Aal in Dillsauce
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse
gedämpfter Wolfsbarsch

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Gebackene Junghühnerleber
Picatta von der Pute
Perlhuhn im Blätterteig

Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsbutterschnitzerl
Ossobuco von der Kalbsstelze
Gespicktes Kalbsherz

Schwein
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Gekochter Schweinskopf
Krautfleisch
Gefüllte Kohlroulade

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Asiatisch
Rezeptempfehlung(en):
Linsen-Curry
Frühlingsrolle
Grüner Spargel-Wok