Reife: bis 2020

Stilistik: Weiß & gehaltvoll

Säuregeschmack: Rassig

Bodentyp: Schwerer Ton

Verschluss: Drehverschluss

Land: Deutschland

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Kabinett

Region (Betriebssitz): Rheingau

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2017

Alle Fachbewertungen: 1

James Suckling: 94

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12 %

Rarität: Nein

GTIN: 4018759160100

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrilltes Thunfischsteak
Gegrillter Fischspieß
Gebratene Rotbarbe

Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Pariserschnitzerl vom Schwein
Gebackene Jungschweinsleber
Schweinefilet im Bierbackteig

Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Gruyère
Emmentaler
Gereifter Bergkäse

Dessert
Zubereitungsart(en):
Fruchtdessert
Rezeptempfehlung(en):
Apfelmus
Marinierte Waldbeeren
Marillenpalatschinken