Ried Weinberg Eisenberg DAC Reserve 2017

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 3181517

Ried Weinberg Eisenberg DAC Reserve 2017

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Rarität

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Falstaff 94

Tiefes Rot, in der Nase Kirsch-Weichsel-Bukett, am Gaumen fein nuancierte Struktur, erfrischende Säure, ein archetypischer Eisenberg-Blaufränkisch.

Ausbau
14 Tage Maischestandzeit, 10 Monate in gebrauchten 500-l-Fässern

vollständige Beschreibung

Verschluss: Naturkork

Bodentyp: Grün und Blauschiefer, mittelschwerer eisenhältiger Lehm

Reife: bis 2017

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Eisenberg

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2017

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 94

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Ja

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Glasierte Kalbsstelze
Kalbsnaturschnitzerl
Kalbsnierenbraten

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllte Rindsroulade
Gedünstete Rindssschnitzel
Geschmorte Rinderzunge

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