Merlot 2021

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1410621

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Falstaff 95

Dunkles Rubingranat, in der Nase Holzwürze, etwas Vanille, reife Herzkirschen, dunkle Beeren, am Gaumen dichte Frucht und besonders feines Tanningerüst, zarter Schokoladetouch im Nachhall.

Ausbau
17 Monate in kleinen Holzfässern

vollständige Beschreibung

Tannin: dicht

Reife: bis 2028

Stilistik: Rot & gehaltvoll

Verschluss: Naturkork

Restzucker: 1 g

Säure: 6,3 g

Bodentyp: Braunerde- und Schieferböden

Säuregeschmack: Mild

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Merlot

Jahrgang: 2021

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 95

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gedünstete Lammschulter
Geschmorte Lammschulter
Lamm-Curry mit Minze

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